Le café

Business lunch / Spécialités du moment

 

Duo de saumon en salade et sa crème wasabi

Magret de canette sauce soja gingembre,riz

Moelleux au chocolat et caramel

Complet -48 Sfr / 2 plats - 39 Sfr

 

Thon grillé ,sauce wasabi 30  Sfr

Filet de St pierre à l'Italienne 32 Sfr

Nouilles au saumon et citron  26 Sfr

Bavette à l'échalotes 29 Sfr

Emincé de boeuf au curry 30 Sfr

 

 

 

 

 

 

Les classiques

Salade verte / Salade mélée
6.50 / 8.50 Sfr

Ravioli frais de saison
15 / 22 Sfr

Salade de tartare de saumon
19 / 24 Sfr

Salade de foie de volaille au balsamique
19 / 24 Sfr

 

 

Saltimbocca de porc sauce moutarde de pommery
28 Sfr

Entrecôte de bœuf beurre d'ail (160 Gr)
32 Sfr

Entrecôte de bœuf beurre d'ail (250 Gr)
39 Sfr

Filets de perche meunière,pommes frites
30 Sfr

 

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Auberge de la Rippe
Rue des 4 Fontaines
1278 La Rippe
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